اگرچه شیرینی نخودچی ساده را نمی توان به عنوان یکی از محصولات غذایی سنتی ایرانی به شمار آورد اما بهترین مراکز تولید این محصول در شهرهای بزرگ فعالیت دارند.
باتوجه به اینکه شیرینی نخودچی همانند محصولات شیرینی زبان، کشمشی، خامه ای و بسیاری از نمونه های دیگر و قدیمی آن از ساده ترین ها به شمار می روند اما به دلیل استقبال پایدار و گسترده مردم از خرید و مصرف آنها جایگاه بسیار خوبی در بازار یافته اند و اغلب واحدهای تولیدی محصولات شیرینی مانند قنادی ها به تولید نخودچی در شکل و ظاهر بسیار ساده و زیبا می پردازند.
منبع: فروشگاه سوغات ایران
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.