نخود بو داده است که به صورت خشک و معمولاً شور و گاه شیرین میخورند. نخودچی را با کشمش هم میخورند. مهمترین محل تولید و صادرات نخودچی در دنیا شهر ممقان است.
طرز تهیه[ویرایش]
برای تهیه نخودچی، پس از آبپز کردن نخودهای تازه و ریز آنها را آبکش کرده و پوست ور آمده آن را براحتی جدا می کنند تا آخرین مرحله پخت را پشت سر بگذارد و سپس با نمک یا شکر آن را تفت داده و ترد و سپس آرد می کنند.
جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید: | ||
جواد همتی
راه های ارتباطی: |
||
![]() |
شماره موبایل: 09144136560 | |
![]() |
شماره تلفن ثابت: 04134774009 | |
![]() |
شماره فکس: 02189787761 | |
![]() |
پست الکترونیکی: radinnuts@gmail.com |